Wie unterscheiden sich die Nährstoffgehalte in Nahrungsergänzungsmitteln von denen in

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Hallo zusammen, Nahrungsergänzungsmittel bieten Nährstoffe in konzentrierter Form. Wie unterscheiden sich die Nährstoffgehalte und die Bioverfügbarkeit dieser Nährstoffe im Vergleich zu denen in natürlichen Lebensmitteln?​

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Hallo zusammen, ich habe neulich eine wirklich hilfreiche Seite gefunden, die sich mit dem Thema Nährstoffe beschäftigt: https://www.mcapotheke.com/nahrungsergaenzung/naehrstoffe/. Dort wird erklärt, welche Funktionen Vitamine, Mineralien und andere Nährstoffe im Körper erfüllen und wie man sie am besten über die Ernährung oder Nahrungsergänzung aufnimmt. Besonders gut gefällt mir die klare Struktur und dass auch auf Mangelsymptome eingegangen wird. Wirklich lesenswert für alle, die bewusster mit ihrer Gesundheit umgehen wollen.